При изучении книги "Кисловодск в исторических документов" прочитал документ под названием "Из контракта директора Вод Е.Д. Петрококино В.А. Атаевым на арендное содержание гостиницы и ресторана "Красные камни"". На первые взгляд обычный юридический документ. Однако в одном из пунктов контракта есть обязательный пункт: "В числе напитков обязательно должны быть "Нарзан" и "Ессентуки №20"".
Вот тебе и буржуи, вот тебе и проклятые капиталисты. Не забывали о том, что свои воды и свои курорты надо поддерживать. Как-то мне не приходилось видеть современных документов с подобными условиями.